Beschrijving
Fijne basilicum, bekend om zijn heerlijke aroma, is een onmisbaar kruid in de keuken. De zeer aromatische bladeren vinden veel toepassingen in diverse gerechten, waaronder pasta’s, tomatengerechten en zijn ideaal in combinatie met knoflook, vooral voor het maken van pesto. De gedroogde bladeren kunnen worden bewaard voor de wintermaanden, zodat je het hele jaar door kunt genieten van de smaak van verse basilicum.
De teelt van fijne basilicum is zowel geschikt voor volle grond als voor potten. Voor vroege teelt kun je beginnen met zaaien op een zaaibed of in potjes onder verwarmd glas. Vanaf april is direct zaaien in volle grond ook mogelijk. Wanneer de plantjes voldoende ontwikkeld zijn, kunnen ze ter plaatse worden uitgeplant op een afstand van ongeveer 30 cm van elkaar. Fijne basilicum kan een hoogte bereiken van ongeveer 60 cm en is een prachtige aanvulling op elke kruidentuin of moestuin.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.