Boerentenen – Horti Tops

Beschrijving

Grootzadige Boerentenen zijn een waardevolle toevoeging aan je moestuin. Deze bonen, met hun grove zaden, zijn niet alleen eenvoudig te kweken, maar ze vinden ook een speciale plaats in diverse culinaire tradities. Ze gedijen goed in de volle grond en kunnen van half mei tot juli worden gezaaid.

Een populaire teeltmethode voor Pronksnijbonen is het plaatsen van (tonkin) stokken in rijen. Deze stokken bieden ondersteuning aan de groeiende planten en zorgen voor een overvloedige oogst van deze smakelijke bonen. De grove zaden van Boerentenen hebben een veelzijdig karakter en worden gewaardeerd in verschillende culinaire toepassingen. De bonen zijn bijzonder geliefd in de Griekse keuken, waar ze vaak worden gebruikt in traditionele gerechten. Daarnaast zijn ze een onmisbaar ingrediënt in soepen zoals tomatensoepen en de beroemde Italiaanse minestrone. Hun volle smaak en textuur voegen een heerlijke dimensie toe aan deze gerechten.

Met 100 gram zaad kun je een indrukwekkende rij van ongeveer 8 meter beplanten, waardoor je kunt genieten van een overvloedige oogst van Boerentenen. Of je nu een ervaren tuinier bent of net begint, deze bonen zijn een waardevolle aanvulling op je moestuin en bieden tal van culinaire mogelijkheden.