Citroenmelisse – Horti Tops

Beschrijving

Citroenmelisse, bekend als Melissa officinalis, is een prachtig en veelzijdig kruid dat zowel in de tuin als in de keuken haar waarde bewijst. Het kweken van citroenmelisse is een waar genot en kan beginnen vanaf maart tot april door te zaaien in een zaaibakje, of van april tot juni buiten op een zaaibed. Na het verspenen kunnen de zaailingen worden uitgeplant in je tuin.

Citroenmelisse staat bekend om haar natuurlijke geneeskrachtige eigenschappen en wordt vaak gebruikt voor het bereiden van melissethee, die bekendstaat om haar rustgevende en ontspannende effecten. Het heeft een heerlijke citroensmaak en geur, wat het ideaal maakt voor culinaire toepassingen. Het blad van citroenmelisse kan vers of gedroogd worden gebruikt en wordt vaak toegevoegd aan vis- en wildgerechten om een verfrissende citrustoets toe te voegen.

Dit meerjarige kruid heeft een verkwikkende en aangename geur, en het gebruik ervan biedt niet alleen culinaire voordelen maar ook rust en ontspanning. Citroenmelisse is een waardevolle aanwinst voor je kruidentuin en keuken.