Van zaaien tot oogsten: witloof

Witloof is een typisch Belgisch product, een bladgroente die gekweekt wordt als een wortelgewas en één van de meest voldoening gevende teelten in de moestuin. De teelt van witloof bestaat uit 2 fasen nl. eerst de teelt van de wortel en daarna de teelt van de bladerkrop. Omdat witloof uit eigen moestuin extra lekker smaakt, […]